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01/06

Herzlich
Willkommen

Küche
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02/06

Kaffee & Kuchen

Das kleine Backsteinhäuschen im Park unseres Gutshauses war einst der erste Standort unseres Hofcafés. Dieser gemütiche Ort wurde schnell zu einem beliebten Treffpunkt. Im Schatten der großen Linden traf man sich  zum ausgiebigen Sonntags-Brunch.

Was improvisiert begann wurde an unserem neuen Standort gegenüber des Spielplatzes mit einer professionellen Küche ergänzt.

Hier finden Kindergeburtstage, Familienfeierlichkeiten und Geschäftsessen ebenso den passenden Rahmen,

wie Familienausflüge und klön mit Freunden.

 

Kulturelle Veranstaltungen wie Lesungen, Konzerte oder Ausstellungen sind dabei immer wieder kleine Besonderheiten und Erlebnisse.

Genießt bei uns Espresso-Spezialitäten, tolle Desserts und hausgebackene 

Torten und Kuchen.

Unaufgeregt. Bio. Lecker.

Sommermenü
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03/06

Essen 

Bodenständige Küche, modern und kreativ interpretiert. 

Genießt  bei uns täglich lokale und internationale Küche wie sie sein muss. 

Beeinflusst von der mediterranen Küche, bieten wir klassische Gerichte der modernen Bistro- & Restaurantkultur bei uns an.

Dabei legen wir großen Wert auf frische Produkte und regionale Herkunft in Bioqualität. Ganz ohne Fertigprodukte.

SPECIALS

weil Qualität zählt!

Frische & Regionale Produkte sind uns genauso wichtig wie nachhaltiger Anbau und fairer Handel.
In unserem Café und unserer Küche verwenden wird deshalb ausschließlich Bio-zertifizierte Produkte und Lebensmittel anderer Anbau- &Bioverbände. 

Unser Fleisch kaufen wir regional oder direkt aus dem eigenen Demeterbetrieb hier bei uns auf Hof Medewege.  

 

Unser Betrieb ist nach DE-ÖKO-022 

Bio zertifiziert. 

 

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Speisenkarte 

Sommer

Davor

 

Brot I verschiedene Butter

8,90 

Mediterraner Salat

Gebratenes Gemüse I Tomaten I Feta

I Parmesan 

13,50€

Flambierter Feta

Bruschetta I Brot I Feigen I

Caesardressing I Zwiebeln I Parmesan

13,90€ 

Vitello tonnato

Roastbeef I Thunfisch I Kapern I Parmesan

I Brot 

13,90€

Hauptgang

Tagliatelle "Cardoncello"

 Kräuterseitlinge I Champignons I

 Pecorino I Grana Padano      

18,90€

Gnocchi I Kokos I Karotte

 Süßkartoffel I Haselnuss I

Cocktailtomate I Spinat

18,90€

Rumpsteak 

Kartoffelknockerl I Champignons, 

Gorgonzola I Erbse

25,90€

Miesmuscheln I Knoblauch 

Nudeln I Tomate I Feta 

17,90€ 

Danach

Tiramisu

 Biscuite I Amaretto I Espresso

8,90€

Zitronencreme

Zitrone I Baiser I Pistazie  

8,90€

Für Kinder 

Tagliatelle mit Bolognese oder

Tomatensauce 

8,90€

Frittierte Fisch-Nuggets,

Salat, dazu Pommes

11,50€

Bistro 

Mediterraner Salat

Gebratenes Gemüse I Tomaten I Feta I Parmesan 

13,50€

Pulled Pork BBQ Burger

homemade Pulles Pork I Käse I Rucola I Cheddar I Bacon I Parmesan 

14,90€

Flammkuchen Tomate- Feta I o. Elsässer Art

I Schmand I Käse I Frühlingszwiebeln  

11,90€

FISH & CHIPS 

Kabeljau I Kartoffel I Honig I Senf   

20,90€

Brisket - Cheese Sandwich 

homemade Brisket I Käsesauce I Rucola I getrocknete Tomate   

13,90€

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06/06

Kontakt

Fragen oder
Reservierungswünsche? 

Tel: +49 (0) 385 5923993  |  info@hofkueche-medewege.de

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